活动以“此刻的我们”为主题，聚焦内容创投和跨界交流，分为七个板块——提案板块、新鲜实验室、新鲜对话、新鲜潮、社会影响力论坛、新鲜提案优才计划、新鲜放映。
大会举办五年以来，共面向全球征集到651部提案，累计有100部优秀提案入围大会，并通过后续制片服务、资金扶持等多种形式，助推24部优秀提案入围阿姆斯特丹国际纪录片节、圣丹斯国际电影节、法国阳光纪录片节、CNEX华人纪录片提案大会、新西兰边锋纪录片节等国内外重大影视节展，17部成片获得平台播放。
据悉，本次大会共收到国内外报名提案143个。提案整体呈现出题材类型多元化、中外合拍不断深化、跨界创作者比例显著提升等特点。
国家广播电视总局宣传司司长马黎在致辞中表示，近年来，在政府引导、平台推动、市场驱动下，中国纪录片稳步发展，一批批思想精深、艺术精湛、制作精良的优秀作品成为展现时代风貌、引领时代风尚的重要精神符号。2021年是“两个一百年”的历史交汇点，也是“十四五”开局之年。马黎表示，新时代为纪录片创作提供了取之不尽、用之不竭的宝贵资源，期待2021新鲜提案·黎里真实影像大会进一步聚焦新时代主题主线的优秀选题创意，精准发力、精心培育，为打造更多精品力作厚培土壤。
江苏省广播电视局党组书记、局长缪志红提到，新鲜提案·真实影像大会在推动优秀纪录片走向世界舞台方面发挥着越来越明显的作用。
开幕首日，纪录片年轻化出圈、纪录片人才培育等成为活动热议话题。
“新鲜”，纪录片正年轻
数据显示， 2020年全网上新纪录片已经产生了20亿+的流量，整个纪录片行业正在朝着年轻化、IP化、破圈化方向发展。
宋晓晓是一位“经历丰富”的纪录片从业者。起初，他是新鲜提案·真实影像大会的提案者，再后来他成为大会的决策者之一。在开幕式之前的预热环节——“我和新鲜提案的故事”中，宋晓晓说，希望看到“新鲜”的选题和故事。
新鲜的记录，新鲜的表达，对接着纪录片的“年轻态”。
在开幕式主论坛“开局‘十四五’· 记录新征程”上，来自业界和学界的纪录片人也围绕纪录片的年轻化趋势进行了交流。
上海广播电视台纪录片中心主任王立俊介绍，持续拓展纪录片的外延，平台今年会出品或者联合出品一些看上去不那么“传统”的纪录片。同时，也希望年轻人多给纪录片创作提供更多“年轻”的想法和探索。
湖南金鹰纪实频道总监章红伟提到，许多年轻的共产党员自带“偶像光环”，所以平台将在建党百年重要节点推出更多以年轻党员为主角的“年轻”作品。
“让年轻人爱上纪录片，是B站的努力方向。”bilibili纪录片高级顾问朱贤亮说，B站的纪录片题材初期大多聚焦美食与历史，后来慢慢拓展到文化等更多领域，这些都是年轻用户比较喜欢的类型。
人才“声量”持续放大